鳟鱼是淡水鱼还是海水鱼？

鳟鱼是淡水鱼类。鳟鱼是鲑科鲑属多种鱼类的统称，全世界约有10种，喜栖息在水质清澈且溶氧丰富的江河、湖库等水体中，最适生存水温16～18℃，摄食临界水温7～20℃，杂食性，主要以浮游动物、水生昆虫、小型鱼类、甲壳类等为食。