黄颡鱼是喜温性鱼类,最适生存水温22~28℃,摄食临界温度11~35℃,水温高于11℃且低于35℃时都能保持一定的摄食积极性,水温低于11℃或高于35℃时完全停止摄食,钓黄颡鱼一定要选水温在11℃以上的天气。