野钓鲫鱼没有绝对的 “最强” 饵料，以下几种饵料在不同情况下表现都很出色：
蚯蚓：被誉为 “万能钓饵”，富含蛋白质和氨基酸，腥味浓郁，在水质较浑、水温较低时对鲫鱼吸引力强，四季都适用，尤其是早春、深秋和冬季。
红虫：在冬季或早春等低温季节，红虫是绝佳选择。其颜色鲜艳，在水中能引起鲫鱼注意，鲜活的红虫还能激发鲫鱼的捕食欲望。
麦粒：麦粒用酒或其他小药浸泡后，有独特香味，大小适中，可避免小杂鱼闹窝，对大体型鲫鱼有很好的诱钓效果，在夏季等杂鱼较多时优势明显。
商品饵：根据鲫鱼喜香、甜、腥等特点，有很多针对性的商品饵，如奶香、麦香、腥味等不同味型，可根据不同季节和水域环境选择，状态也容易调整。